七绝·蔬菜篇（十二首）

白菜
一望通身碧玉裙，
秋深扎下一头根。
花开遍地芍丹绿，
我谓百蔬不如君。

葱
一身清白世听闻，
只辣眼睛不辣心。
唱尽人生配角戏。
花开锅底香万民。

蒜
秋末冬初方下种，
当春着雨即发萌。
人说常啖防多病，
只为苦熬三月冬。

韭
曾呼玉友荐溪毛，
刈却一茬寸寸高。
吹落春风瑶池草，
温塘野老慰寂寥。

辣椒
闻说不辣不革命
蜀赣湘黔最盛名。
莫道北方无良种，
秋来红透望都城。

生姜
人间争道夏吃姜。
怯暑当喝热辣汤。
不过一杯红糖水，
赖君胜过千斤方。

芹菜
邻人遗我几株根，
自此园中有新芹。
美味鲜食春到夏，
秋来尚有小阳春。

番茄
全身红透究可疑，
无籽不沙一层皮。
棚育多兴新科技，
青春披上彩霞衣。

黄瓜
问君何必绿称黄？
四季摘来作鲜尝。
老叟多食当水果，
条条清脆少含糖。

冬瓜
春播夏长盛超群，
秋熟冬藏善贮存。
四季一生轮回尽。
十方瓜果当数君。

四季豆
四季之名不副实，
长竿扶助亦难直。
两旁除去毒丝络，
仔细烹来作美食。

茄子
一身青紫又如何？
犹自不离百姓桌。
只此一腔平民意，
应当千载细评说。