冬天也有温暖

我们这里地处松花江南岸，属于黑龙江省的中东部地区，北纬45?5′。10月下旬到下年的4月下旬，六个月基本都在干冷的极地大陆气团控制下，气候严寒、干燥。有资料显示：这里冬季历年平均气温为－14.2℃。1月份最冷，历年平均气温为－19.6℃。最低气温超过－30度。有时出现暴风雪天气。
听老辈子的人这么说过：以前比现在还冷，他们小时候，那风刮在脸上就像刀割似的……黑龙江北部边陲曾经流传这样的民谣：“大棉袄子二棉裤，哪怕它零下四五十度”，“一九二九人冻手，三九四九冻死狗”。
日本占领东北时期的抗联、解放战争时期的“坐山雕”之类的土匪，虽然性质不同，但都有一个共同的敌人：那就是东北寒冷的天气，据说最后的失败也与天气有关。据了解，解放战争时期东北剿匪的很多战术与日本人对付抗联的差不多。说句调侃的话，当年陈毅在南方打了三年游击最后还坚持了下来，如果换到东北的环境没准就坚持不下来。这些年也许是是全球变暖了，电影电视中那种冰天雪地场景在我们这里不多见了。
今年的10月17日第一场雨夹雪后开始降温，两天前最低气温达到了－12度。今天天气预报显示，未来两天有中到大雪并伴有－6至－7度的强降温。又一年的冬天已经到来了。
人恐怕都是这样，对自己不熟悉的东西难免喜欢、憧憬甚至崇拜，南方人冬天到东北来旅游恐怕与我们渴望游览杭州西湖的感觉是一样的。东北是个很神奇的土地，这片土地上什么都拥有，雪是东北最美丽的精灵，有人说南方有柔柔的细雨，但是如果来到东北，站在这片空旷的大地上欣赏雪花漫天飞舞的话，那种心情是无法表达的。
留给我的最深印象就是冬天来这里的南方人，他们出于对寒冷的畏惧，穿的比我们当地人多的多，走路都很笨重。也许是全球气候变暖的原因，也许是人们物质丰富了，抗御严寒的能力提升了，也许是生活在这里的人们已经适应了这四季分明和风雪严寒的气候，这里的人们已经没有了对冬天的无奈和恐惧感了。
冬天室内温度还可以，楼房集中供暖温度在20度以上，自己供暖的随时可以调整温度。其实冬天令人感到最亲切，最温暖的还应该是冬天的炉火。
记得小时候的冬天，仿佛格外寒冷，下雪的日子也特别多。屋外，北风呼啸，雪花飘飞。室内，却是炉火通红，温暖如春。大人们坐在热炕上，飞针走线，随口闲聊着一些琐碎的家常话。而小孩子们，在屋里就喜欢围着炉子转，因为那上面常常烧烤着一些好吃的东西。
我最感兴趣的，是在炉子上炒苞米花吃。看着那金灿灿的苞米粒在小铁锅里上下滚动，我们跃跃欲试，垂涎欲滴。忽听膨的一声炸响，一颗松脆的白色小团花腾空而起，紧接着，铁锅里噼噼啪啪连珠炮似地响了起来，一朵朵香甜的小白花争先恐后从滚烫的沙土里弹跳出来，蹦的漫天都是。我们这帮小孩子欣喜若狂，一哄而上，争着抢着满地捡蹦出来的苞米花吃。进了腊月门子了，杀年猪以后，还可以在炉子上放上小铁锅，炖上猪肉粉条酸菜，闻着那满屋的飘香，都会流出口水......
虽然冬天冷点，但就像东北人的性格一样，一是一，二是二，四季分明，要冷就冷，要热就热。如今人们物质条件好了，讲究生活质量了。入冬以后，或者是来客人、或者是亲朋好友聚在一起，尤其是来了外地的客人，在饭店或者自己家里，围坐在桌旁，享用着杀猪菜、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜烩粉条、白菜炖冻豆腐、粘豆包、玉米面大饼子、大碴粥等具有东北乡村特色的饮食，配上本地粮食小烧酒，热气腾腾、开开心心，说着笑着，吃着喝着，充满温馨和亲情，这是一种多么质朴的恬淡的幸福感觉，往往使人忘却了冬天的寒冷......