槐花情
作者:朏魄时间:2025-04-18 17:05:41热度:0
导读:我上小学前的那一年是在姥姥家度过的。记得刚满五岁的时候,父母工作很忙,无暇照顾我,于是便把我送到郊区农村的姥姥家。那时姥姥已不在人世,姥爷和未出嫁的小姨一起生活,大舅和二舅已经结婚分家另过了,我呢,自
我上小学前的那一年是在姥姥家度过的。
记得刚满五岁的时候,父母工作很忙,无暇照顾我,于是便把我送到郊区农村的姥姥家。
那时姥姥已不在人世,姥爷和未出嫁的小姨一起生活,大舅和二舅已经结婚分家另过了,我呢,自然是由疼爱我的小姨来带。
远离父母的孤独并没困绕我多久,几天后我就适应了那里的生活,有姥爷小姨的呵护,有一群与我年龄相仿的小伙伴的玩耍,特别是姥姥门前的那老槐树的相伴,给我那段时光抹上绚丽一笔。
姥姥门前有三棵老槐树,据姥爷讲,只是他父亲在世时种下的,迄今为止有三十多年了,当时我不懂得三十年究竟是个什么概念,只是又高又粗是树干,蓬大的树冠让我确信这三棵树真的好老好老了。不过好象这对我老说都不是重要的,最为让我快乐的是老槐树下成了我和小伙伴们的嬉戏场所。冬天的时候,当太阳光穿过树杈的缝隙照到门前的时候,我和小伙伴们就把长长的皮筋套在树干上,大家一起跳皮筋。夏天的时候,茂密的树叶遮住灼烈的阳光,树下的几块大青石又是我们午睡的床。而最为让我钟情的还不止这些,而是槐花飘香的时节。
槐花大约在每年的五六月份开放,花开时,清香四溢,风缓缓吹过,那香气氤氲在整条街道。洁白的小花成串地悬挂在绿油油的叶子间,随风而动,颤悠悠,象孩子在荡秋千般惬意、顽皮,黄绿的花蕊在白色的花瓣中露出小小的头顶,惹得蜜蜂一只只着急地和它亲近。早就听小姨和姥爷说过,槐花很好吃的,很甜,我从没吃过,看着蜜蜂都围着它,我也按捺不住心中的躁动,好奇加上嘴馋,我缠着二舅给我摘槐树花,二舅拗不过我,次次都满足我的要求。
说是摘槐树花,树那么高,根本用手直接摘不到的,只有借助于工具来摘。二舅拿两根长长的竹竿接在一起,用细铁丝把中间的接茬部分绑牢,然后把一根大约铅笔粗的铁条弯成钩子,再用细铁丝把这个钩子的末端捆在竹竿的最顶部,这样就把工具做好了。二舅举起竹竿站在树下的大青石上,把钩子伸到长满槐花串的枝丫上,用钩子钩住枝丫,转动竹竿用力往下一拧,带有槐花的枝丫就被摘下来了,我连忙跑上前,从钩子上取下槐花串,一朵朵的往嘴里送,咦!真的好甜呀,特别是花蕊,是种香香的甜,这种甜我以前从没吃到过,我在那瞬间,更快地把槐花往嘴里填,看到我这样,小姨和二舅都笑了起来,说我是个馋丫头!
小姨其实是个厨艺很好的人,她看到我那么爱吃槐花,便琢磨出要给我包一顿槐花馅的蒸饺。这是个周日的上午,我又把二舅拉到大槐树下,让他给我摘槐树花,二舅拿出那根长长的竹竿开始钩槐树花了,我把摘下的槐树花择去枝叶,留下的洁白的花朵被我小心翼翼地放在柳条编的篮子里,不大功夫,就择了满满一篮子。小姨把槐花用清水洗干净后再用开水烫一下,让槐花蔫成一团,然后她把切好的韭菜末和姜末以及油等各种调料都放在已经攥干水分的槐花里拌匀,就象平时包蒸饺一样,把槐花当馅包成了白面蒸饺。当一锅热气腾腾的蒸饺呈现在我面前时,我的口水直往外涌,用筷子夹一个放在醋汁里蘸一下,再轻轻咬一口,那滋味就如吃龙虾螃蟹一般,鲜美极了。而那顿饭也是我在姥姥家吃过的最为好吃的、难忘的,至少我自己这么认为吧。
两年后,上小学的前几个月,就是在槐花再次挂满枝头的时候,我离开了姥姥家,离开了我那群好朋友,离开了让我快乐新奇的大槐树和那满树的槐花,回到了父母身边。从此以后,我再没见过姥姥家门前的槐树花开的情景,而对槐花的那份情丝却至今缠绕在我的心底,随着岁月的沉淀,那情越浓,那丝越紧。