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导读:我虽也喜欢热茶袅袅的香雾,却是个不喝茶的人,因喝茶每每失眠。和朋友去茶楼小坐,点的都是没有茶叶,水上飘着几朵淡黄色菊花和几粒红红的枸杞的菊花茶。二十年的习惯竟然因为认识了一个酷爱喝茶的男人而改变了。和
我虽也喜欢热茶袅袅的香雾,却是个不喝茶的人,因喝茶每每失眠。和朋友去茶楼小坐,点的都是没有茶叶,水上飘着几朵淡黄色菊花和几粒红红的枸杞的菊花茶。
二十年的习惯竟然因为认识了一个酷爱喝茶的男人而改变了。和他的第一次相见是一个夏日,与他坐在锦里的茶楼里。看他居然从随身携带的包里拿出一小袋包装精致的茶叶,很觉诧异。因为很少见到去茶楼喝茶自带茶叶的主。当服务生要帮忙泡茶时,他竟然拒绝了,坚持要亲自泡。他要服务生准备一壶煮沸的开水,泡茶的盖碗和三只杯子。当时有两个感觉:一是这个男人喝茶太过磨菇,第二不明白两个人何故要三只水杯?东西齐备后,只见他撕开袋子,把在我看来是好大一把茶叶全部放入盖碗中,然后加入少许沸水冲淋,将冲淋的水倒到一个杯中,告诉我这是洗茶,这水是不喝的。最后他又再往茶中加入少许沸水,用拇指捏住碗底,中指紧紧压住盖子,将茶水注入我面前的杯中至小半杯,在他自己的杯中也注入小半杯。看着浓得发黑的茶水,我这个喝茶失眠的人有点生畏。却见他端起杯子,浅啜一口,并不急于咽下这小小一口茶,而是微闭着眼,嘴唇啧啧有声,然后才将口中的茶咽下,一副悠然忘我,回味无穷的模样。我也端起来喝了一小口,感觉和川茶的口感完全不同,浓烈许多。他告诉我这是武夷山顶级的岩茶,每天抽两包烟的他最爱这味道浓烈生津止渴的岩茶。他笑称这岩茶还有将因抽烟产生的痰从肺叶中催出的功效。我无从考证,不知是否有理?
淡淡的茶香似有似无萦绕指间,在茶的氤氲中,我慢慢知道了十几年前,当这个小个子的福建男人二十出头的年纪,就为了自己和家人告别捉襟见肘的日子扔下工作独自打拼。十几年弹指一挥间,有过被人追上门要债的屈辱,也过日进斗金的辉煌,现在事业遇到突发的困难而暂时停滞。说到这些,在这个本来此时事业应该做得风生水起,可是却因为别人的错误背井离乡,独自在异乡从零开始的男人脸上竟看不到丝毫的怨天尤人,自怨自艾,眉宇间只有淡定从容与乐观自信。这个其貌不扬的男人不由得不让我肃然起敬,不由得不让我折服,甚至怦然心动。
以后的日子,便常常跟这个男人穿过宽窄巷子悠长的小巷,去有着静谧的四合院,高大的屋宇的瓦尔登喝茶。午后的瓦尔登往往只有我们一桌客人,他总是拿出自带的上好的岩茶,有时候也是柔和一些的红茶,亲自冲泡了,斟到我面前小小的杯子里。看着杯中或琥珀色或玛瑙色的茶水,听着这个嗜茶的男人侃侃而谈,茶还未入口,人倒是先有些微醺了。这时我全然忘记喝茶会失眠,轻捏小杯,一杯接一杯地喝起来。随着微微苦涩的茶香一次次在齿间流转,我竟也在不知不觉中喜欢上了茶苦涩中淡淡的回甘。此时再看身边的这个男人,谈笑间自有镇定自若的风度,举手投足间流露出大气与泰然,眼神中尽是善意和温情。我感觉自己渐渐沦陷。
茶香萦绕的日子,如水般滑过,和这个男人日渐一日地熟识起来。他常用一套剔透洁白质薄如纸的旅行茶具泡福建有名的大红袍。那杯子很小,一饮便入喉。喝工夫茶连杯子都极讲究,杯浅则水不留底;质薄如纸能起香;白则能衬托出茶色来。这个男人让我知道喝茶如此的讲究,喝茶如此的美好。品茶也如品人,初时的微微苦涩,反更衬出稍后的丝丝甘甜。苏东坡说“从来佳茗似佳人”,我想说“佳茗似佳人,佳茗更似君子”。片片茶叶暗淡无光,入水后却滋润舒展,筋筋脉脉里流溢着淡然的氤氲,缕缕的清香。这个爱茶的男人,有着茶一样的清香,茶一样的暖意。当一杯香茗在手,这个内敛温和的男人时而开怀大笑,时而滔滔不绝。他既有小富即安,知足常乐的平常心,又有壮志未酬,雄心勃勃的野心。他成熟中不乏刚毅,谦和中又透着自命不凡。杯中水波不兴,而我心中却已泛起阵阵波澜,不经意间就迷醉在四溢的茶香中了。“九日山僧院,东篱菊也香。俗人多泛酒,谁解助茶香。”恍惚中我似乎已对这个男人说过千遍万遍,就像当年的皎然说给陆羽。虽然我不是皎然,他亦不是陆羽,我们只是红尘中的一对普通男女而已。
佳茗清醇,香远溢清,虽日日相晤仍忍不住一再流连。自欺不愿承认,只说是为了香茗之故,香茗似乎成了最雅致的注解。只是凿凿的心事,稍不留意,就会被深深触动。时光在茶盏上丝丝缕缕的香雾中流转,片片茶叶在杯中悠悠荡漾,起起落落,有如我心……